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普洱:“锁”住农产品质量“安全扣”

本文来源:普洱日报  作者:苏 燕  时间:2017/1/11 9:43:03  点击数:

普洱日报讯(记者 苏 燕) 从“盼温饱”到“盼环保”,从“求生存”到“求生态”,绿色生态、健康养生成为寻常百姓生活的高频词。在民以食为天、民以食为安成为全民广泛共识的背景下,保障农产品质量安全,既是重要的经济问题、民生问题,更是重大的社会问题和政治问题。

近年来,市委、市政府把维护广大人民群众“舌尖上的安全”作为一项民生工程来抓,基本建立了生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、质量可追溯的农产品质量安全追溯体系,实现了从田间到餐桌的全程监控,为农产品质量上了一道“安全锁”。2016年,在云南省例行监测及监督抽查中,我市蔬菜、水果、畜禽产品、茶叶、农业部水产品产地抽检合格率为100%,全市未发生重大农产品质量安全事件,全市农产品质量安全保持“总体平稳、逐步向好”的发展态势。

重检测  把好产品“质量关”

近日,记者来到思茅区五一农贸市场,只见前来选购的市民络绎不绝。普洱市农业环境保护监测站的几名抽检人员走到各个摊位前,随机挑选了包括白菜、南瓜、四季豆在内的七种时鲜蔬菜,准备带回去例行检测,并不定期到市场抽检农残是否超标等。

在市场内从事蔬菜经营十几年的张涛告诉记者:“现在农贸市场的管理越来越规范了,尤其是工作人员随机进行检测,对农产品食用安全加了“质量关”,我们经营户非常支持,这对前来采购的市民来说也更加放心。”

市农业局农质监管科、政策法规科科长陈凌说,蔬菜、水果农产品质量安全监测,只是全市农产品监管的一个缩影。目前,我市建立健全农产品质量安全监管体系,市、县(区)农业部门主动与工商、质检、公安等部门加强工作协调配合,坚持严格执法监管和推进标准化生产两手抓,产出来和管出来两手硬,落实监管职责和工作措施,强化全程监管,全市各乡镇(街道)、农场全部成立农产品质量安全监管站,并配齐了市、乡两级必要的检验检测、执法取证、样品采集等设施设备及交通工具,构建了市、乡、村、组四级联动的农产品质量安全监管格局,制定了农产品质量安全突发事件应急预案和农产品质量安全舆情监测等制度,有效应对农产品质量安全突发事件,保障市民的食品安全。

此外,我市还开展农药、兽药、瘦肉精、农资打假等七大专项整治行动,严厉查处违法销售农业投入品行为,确保农民群众购买到放心的农资产品。结合养殖、屠宰、流通、消费各环节的工作实际,实施畜产品监管行动,全面排查畜禽养殖、肉及肉制品生产中存在的问题和隐患,进一步提高我市畜禽养殖水平,维护畜禽肉食品市场秩序,确保肉食品安全,保障社会和谐稳定。

抓品牌  给普洱产品上“身份证”

我市高度重视农产品品牌建设,积极发展“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志)产业,构筑农产品质量安全“防火墙”,提升农产品质量安全水平。

目前,普洱市罗非鱼养殖综合技术规范、普洱市烟后玉米栽培技术规程、景东无量山乌骨鸡养殖综合技术规范等9项规范、规程已成为我市地方农业标准。普洱瓢鸡养殖技术规范,云南大叶茶绿茶、红茶、普洱茶加工技术规程等9项规范、规程正在审报地方标准。

我市以蔬菜、茶叶标准园,畜禽养殖标准示范场和水产健康养殖场建设为抓手,全面推进绿色清洁化生产技术,推进绿色农业品牌建设。种植业方面,实施化肥农药零增长行动,全面推广绿色防控技术;畜牧业方面,全面推广动物防疫整村推进和生猪强制免疫新技术;水产养殖方面,以推广健康养殖标准为重点,累计建成50个水产健康养殖场并开展以畜禽粪便、农膜、秸秆为主的综合利用技术推广,加强农业面源污染治理。编制了普洱市“十三五”“三品一标”实施方案,制定了2016年“三品一标”工作方案,累计申报认定基地面积324.48万亩;认证“三品一标”企业134家,产品410个。

除此之外,我市还抓好追溯系统运行工作。目前,已完成6家试点追溯企业的信息登录工作,通过手机等终端扫描二维码、或者输入条码,可以直接了解到农产品生产加工企业的生产加工信息,包括企业概况、生产基地位置、产地环境、农事操作、农药肥料施用、安全间隔期、采收、加工、包装等信息,实现了质量安全可追溯。

本文来源:普洱日报

 

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