我们见识过的具有一定特色又比较显眼的茶林间作方式有以下几种:

凤庆茶园里的“肥茶树”——桤木

1956年，我在凤庆茶区调查时看到，有的茶地里星罗棋布地生长着水冬瓜树(恺木)，出于好奇我去请教老农，方知这种树是特意保留下来的，有的还是挖山里的树苗移植到茶地里的。凤庆的老茶农认为，凡是生长有水冬瓜树的茶地，土壤就肥沃，土中水分养分充足，茶树就生长得更好，茶芽肥壮，叶张厚嫩，因而茶农管它叫“肥茶树”。

农民可根据桤木生长的好坏来判断茶地的好坏，水冬瓜树生长好的茶地都是“上坡茶园”，茶叶产量稳定增长。后来的研究发现，桤木的根上长有根瘤菌，这也是桤木肥地的原因。因此，将茶园里生长的桤木叫“肥茶树”，也就不足为怪了。

凤庆茶农之所以喜欢在茶园中留养桤木，还因为它是优良的木材。其白色、坚实、无异味的材质，制作的出口滇红包装箱美观耐压，不串味污染茶叶。

镇沅高山铁杉与马邓茶

马邓茶是优良的茶树地方品种，也是云南的历史名茶之一。在一个野樱花盛开的季节，我们去镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县拜访马邓茶。

考察马邓茶树，有一块刘家茶园最具代表性，很多人都去看过。于是我们从小马邓步行到大马邓，去见识这块刘家茶园。一路走来，有时看到成林的铁杉树，有时看到乔木型茶树。刘家茶园的特点之一，就是把茶树与铁杉树结合起来，在茶园坡下方，种有一排铁杉树，像一堵天然的绿色围墙，把茶园围住半圈。铁杉树是当地的树种，有固土和防御高山风寒的作用，也是制作家具和茶叶包装箱的良材。把铁杉树种在茶地边，原本也是云南大叶种茶树古老的栽培方式之一。

这块茶园的面积不大，茶树长势比一般的同类型茶树好得多。正在茶园采茶的小姑娘说：“我家这块茶园很有名气，我采的这棵茶树是马邓最大的茶树，地里其他茶树也长得叶大芽肥，制作出的茶叶比别家的茶叶味道更好、更香。茶园里挖翻的土垡子，雨季天变得松松的，就撒些菜籽、豆子，秋末冬初撒荞子，我采完茶就顺便摘些菜回家。你看，那些鸡是我从家里带来茶园的，我家离茶园近，我回家时，鸡就跟着回去了。还有那些茶园坡下方的铁杉树，长大成材可以用来盖房屋。”

马邓刘家茶园给我留下了深刻的印象，也深受启发。有机茶园强调施用有机肥料，生产无化肥农药污染的茶叶。生态茶园则在少施或不施农药化肥的基础上，更强调茶、林、农、牧的结合，追求多种作物和动物的综合生产能力和综合效益。这块茶园面积虽小，内容却很丰富，有乔木型茶树、铁杉、粮菜，还养鸡，可以说是一座萌芽状态的生态茶园。(本文摘自《我们亲历的云南茶·感时木荣》)