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景谷县持续推进制止餐饮浪费专项行动本文来源:《普洱日报》 作者: 时间:2023/7/8 9:39:56 点击数:普洱日报讯(通讯员 李妍 兰圆 戈宇 李睿 文/图) 近期以来,景谷傣族彝族自治县市场监督管理局结合工作实际,全面开展制止餐饮浪费专项行动,推动树立“浪费可耻、节约为荣”的文明新风尚。 “我们出来吃饭都是人多就多点几个菜,人少就少点几个菜,不浪费。”在景谷县傣家年猪饭餐馆里,消费者俸云丽邀请几个朋友小聚一下,边点餐边告诉笔者。 经营农家乐多年的徐经理告诉笔者,作为餐饮经营者,他们在经营场所醒目位置张贴反浪费警醒图标和设置温馨提示告知牌,以醒目方式提示消费者适量点餐,主动提供打包服务,使用可降解打包、外卖餐盒餐具,有效遏制餐饮浪费势头。 自开展制止餐饮浪费专项行动以来,景谷县市场监督管理局以巩固爱国卫生“净餐馆”行动成果,扎实开展“食安心”专项行动,以单位食堂、餐饮外卖、自助餐、婚宴等餐饮服务单位为重点,充分利用微信公众号、视频号、电子显示屏、培训等方式开展光盘行动,引导消费者适量点餐。同时,景谷县市场监督管理局加强宣传引导和督促检查,大力推广公筷公勺、分餐制等用餐方式,倡导禁止餐饮浪费的“文明餐桌”,积极推广“小份菜”“半份菜”和实行“阳光菜单制”,形成杜绝浪费的良好氛围。 本文来源:《普洱日报》
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