普洱日报讯(记者  王若宁/文  卢磊/图)   位于普洱中心城区石龙路的“首鹿”，是一家将传统与时尚完美融合的新中式茶饮店。

夜晚，带着一点倦意踏进“首鹿”，看到整整一墙的“挂画”，写着“景迈、凤凰窝、布朗”等茶名，精神为之一振。

“墙上的茶名对应着云南各地方的名茶。这里除了有普洱本地的茶叶以外，还能品尝到各个地方的不同风味。在秉承了茶叶的传统饮用方式，推出纯饮系列的同时，也创新新式茶类特调饮品，既能保证懂茶的人找到心仪的茶，也能让年轻人爱上喝茶。”主理人田晓倩说。“首鹿”根据现代人的口味和需求，推陈出新，研发出一系列特色茶饮，将现代元素融入传统茶饮。

其中，作为流行的社交方式——“围炉烤茶”，就被引入首鹿新中式茶饮店。

三五好友围炉而坐，将新鲜的茶叶和冰糖放入红泥瓦罐中炒出茶香，再把牛奶按适当比例放入罐中。奶茶可以根据个人口味加入冰糖、玫瑰花进行调味，还可以搭配烤柿子、烤红薯、烤年糕等零食。烤制好的奶茶色泽呈金黄色，茶与牛奶的味道融合，散发出诱人的香气。这一刻，疲惫被扔进炉火中，燃烧殆尽，独留一份夜晚的静谧与惬意。这，便是普洱的冬日慢生活。