普洱发布微信公众号普洱发布微博普洱发布抖音号普洱市志愿者公众号直播频道普洱日报数字报

时政 党建 社会 产经 文化 民族 视觉 专题 精读 热点 时评
 您现在的位置:首页 > 专题 > 让全国人民喝上普洱茶
 

长亭外 古道边—— 那柯里的人间烟火

本文来源:《普洱日报》   作者:  时间:2024/1/16 10:21:02  点击数:

本网讯   浮沉于世,总有那么一群人想要寻求世间的良方,为自己找一处心安之所,感受岁月流淌。这良方,也许是小城镇里热闹的烟火气、温热的茶汤、满天的星辰、小贩的叫卖声……

宁洱哈尼族彝族自治县是茶马古道普洱段的重要一站,过去,南来北往的马帮会在宁洱县同心镇那柯里驻留休整,而今,那柯里不再是商贸通道,成了游人感受茶文化的好去处。

那柯里2023年的冬天,比往年来得更早一些。早晨的那柯里,被云雾包裹,显得格外幽静。古镇建筑是清一色的石台木构、青砖黛瓦,虽有新葺,整体依然是古风古韵。晶莹的露珠像个“显眼包”,树梢、扶栏上都有它的身影。优哉游哉踩着湿漉的青石板路,仿佛一人独享一村。

顺着大路闲逛,先入眼的是当地人就地取材做出来的美食。冒着热气的笼屉里,蒸的是软糯的糯米粑粑和三色甜口的红糖玉米蒸糕;温暖的火炉,烤着香喷喷的豆腐肠和农家腌制的牛肉干巴;簸箕里装着山蜂蜜做的橄榄蜜饯;玻璃罐里装着当地人热爱的水果凉拌,用辣椒凉拌的山楂、芒果滋味很特别,吃一口,酸甜中带着微辣,一口消解一整天的疲倦。

在美食味飘香的“烟火气”里,“长亭外”茶馆的李掌柜、“高老庄”的制茶人高仕兴、修补茶壶的手艺人通通格外忙碌。

“长亭外”茶馆的李掌柜在宁洱县有自己的茶企,因为喜欢那柯里的慢节奏生活,便在那柯里开了一家茶馆,用产自宁洱莫夺山的茶叶待客。进入“长亭外”,复古的穿梁房屋一眼吸引了我的注意,庭院里一棵高大的三角梅和佛手柑支起了“长亭外”冬天的绿意,院内到处是精美的茶器。日常中,李掌柜喜欢穿茶服,戴一顶西式礼帽,既复古又时尚。

“高老庄”是那柯里的热门“打卡点”。老板高仕兴的奶奶是当地有名的“马锅头”的女儿,年轻时是当地出了名的“女中豪杰”,会骑马,制得一手的好茶。或许是受祖辈影响,高仕兴如今也做起了茶生意。他在自己家安置了一个制茶坊,用传统制茶工艺吸引来往的游客了解茶文化,体验普洱茶制作,小日子过得红红火火。每当有空时,高仕兴就会带着奶奶牵着马,悠闲地走在那柯里的石板路上。岁月如梭,如今,奶奶已经90多岁,是所剩不多见证过那柯里马帮故事的人。马帮不复,但是马帮精神依然存在。

从高仕兴家往前走一小会儿,就是通通的陶器修补店。通通生长于江城哈尼族彝族自治县,因为喜欢陶器,年少的他远赴安徽学习修缮,然后又来到那柯里,开了一家制陶、修陶的店。从早上7点到晚上7点,大部分时间,通通都在烧窑、制陶,偶尔会接待游客喝一杯用自己做的茶器泡的茶。当我问通通,为什么会选择修缮茶杯?他说,修缮,修的是和善的心。修茶杯,不仅是修缮他人心爱之器,也是在修炼自己,让自己更加专注。

通通和高仕兴是年龄相仿的好朋友,他们都为那柯里的茶业发展带来了丰富的元素,为那柯里的“马帮文化”续写了新篇章。他俩还成立了“那柯里乐队”,一有空就会约着弹吉他、打手鼓、唱民谣。

从小到大,我来过那柯里的次数并不少,见证了这里的游客越来越多、返乡青年创业者越来越多、村民日子越过越红火。时光如涓涓河流在风雨桥下流淌,桥上来往的行人从马帮变成了游客,古道边马铃铛摇曳的回响变成了村里小贩的叫卖声,虽然时代变迁,但我们依旧能够在细微之处感受到马帮文化的现代吟唱。(阿窜/文   宁洱县融媒体中心/图)

本文来源:《普洱日报》

 

上一篇: 纪念金庸百年诞辰论坛在香港举行... 下一篇: 《白鹇箐》,与普洱茶有关的“清...

 
主办:中共普洱市委 普洱市人民政府 承办:普洱日报社
普洱新闻网投稿邮箱:puernews@126.com 地址:云南省普洱市思茅区宁洱大道117号
互联网新闻信息服务许可证:53120170018 报纸出版许可证:滇第008号 ICP备案号:滇ICP备11001122号-2
中国互联网违法和不良信息举报中心邮箱 jubao@12377.cn 网络内容从业人员违法违规举报邮箱smjidi@126.com 本站不良信息举报:0879-2147559
涉未成年专用举报电话:0879-2147559 举报邮箱:smjidi@126.com