普洱日报讯(记者  吴发斌  实习生  罗宇莲  文/图)  近日，普洱市第二期“小小咖啡师”培训班在普洱学院公共实训基地举办，来自思茅区各小学的67名小学生参加培训。

培训以“学咖啡、立品德、促发展”为主题，在6天时间里，小学生们进行了咖啡实验室现场教学，咖啡礼仪、咖啡基础知识、咖啡冲泡基础知识、滤纸滴落器冲泡咖啡技术、奶咖制作基础知识等内容的学习。

据悉，两期普洱市“小小咖啡师”培训班共培训101名“小小咖啡师”。活动集知识性、趣味性、实践性于一体，让学生在咖啡基础知识和咖啡制作技艺的学习、实践中知晓咖啡历史，感受咖啡魅力，涵养咖啡文化，促进咖啡文化传播。