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“净餐馆”专项行动为市场文明“加速”

本文来源:《普洱日报》  作者:  时间:2020/9/16 9:19:24  点击数:

宁洱县积极开展“净餐馆”专项行动

普洱日报讯(通讯员 罗椿严)当前,宁洱哈尼族彝族自治县结合辖区实际,准确把握问题的重点、难点、堵点,积极开展“净餐馆”专项行动。

工作中,根据《宁洱县推进爱国卫生运动“7个专项行动”方案》的要求,宁洱县通过划分责任片区,进一步压实工作责任,做到划片包干、责任到人。另外,通过开展集中宣传培训,对宁洱县中型以上餐馆经营户进行了“净餐馆”爱国卫生运动培训,要求餐馆经营户按照培训内容进行自检自查,严格按照要求进行整改。

截至目前,此次专项行动共检查指导餐饮服务单位284户次,提出整改要求266户,发放宣传资料412余份,播放爱国卫生标语14条,督促各餐饮单位开展餐饮场所大扫除活动137人次,发放“云南省七个专项行动——管集市、净餐馆工作指南”30本。

 

墨江县市场监督管局开展“净餐馆”专项大检查

普洱日报讯(墨江县市场监督管理局)墨江哈尼族自治县市场监督管局从9月1日起,对全县1800多家餐饮服务单位开展了“净餐馆”专项大检查。

本次检查以“着力强化餐饮服务单位主体责任,持续改善餐饮服务环境卫生条件”为目标,对全县1800多家餐饮服务单位严格按照“净餐馆”专项行动的具体要求进行。检查中,墨江县市场监管局人员围绕餐馆如何做好周边环境落实“门前三包”责任制及就餐场所舒适、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康等“七个达标”内容进行了细心指导和细致检查。

截至9月13日,出动执法人员226人次,检查餐饮经营户154户,其中,小型餐馆152户、单位食堂16户;下达《责令限期整改通知书》173份,发放爱国卫生“净餐馆”告知书和相关宣传材料428余份。对排查发现问题,该局督促餐饮经营户立即进行整改。

 

思茅区着力打造安全放心餐饮消费环境

普洱日报讯(通讯员 王文莉)自开展爱国卫生“7个专项行动”以来,思茅区市场监督管理局严格落实《普洱市推进爱国卫生“7个专项行动”方案》《普洱市市场监督管理局推进爱国卫生专项行动工作方案》要求,以“优环境、防疫情、保健康、促规范、提品质”为主题,以周边环境卫生、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康及配送过程规范“七个达标”为内容开展餐饮服务环境卫生改善行动,切实提升全区餐饮服务质量,打造安全放心的餐饮消费环境。

工作中,思茅区市场监督管理局还成立了工作领导小组,下设食品餐饮整治组,进一步细化人员及其责任片区,围绕环境卫生不留死角、餐具消毒全覆盖、后厨合规达标不放松、食品及其原料贮存科学有序、规范亮证经营、严查外卖餐饮及其骑手等情况进行了整治。

目前,思茅区共有餐饮经营户4329户,已实现达标的餐饮经营户共计1978户。其中,中型以上餐馆87户全部达标,小型餐馆达标1279户、学校食堂达标84户、其他食堂达标45户、餐饮类食品摊贩I达标320户、餐饮类食品摊贩II达标163户。

 

景东158家餐馆接受“净餐馆”检查

普洱日报讯(通讯员 李茜 文/图)近日,景东彝族自治县对县城所有餐饮服务单位开展“净餐馆”专项检查,高效推进餐饮服务环境卫生改善。

检查中,工作人员深入餐饮服务单位,对周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范“七个达标”内容进行逐条逐项检查,向经营户耐心讲解政策要求,并严格按照“不达标就整改,不整改就停业”的要求进行整改落实。

截至9月8日,共检查餐饮服务单位158户,发放宣传资料158份,下达责令整改通知书40份。

本文来源:《普洱日报》

 

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