当前，以现代农业为基、以旅游休闲为形，以乡土文化为魂，促进乡村农文旅高质量融合发展，已成为助推乡村振兴的新引擎。今年以来，思茅区旅游市场火热，游客接待量创新高，思茅区在提升旅游基础设施、设置“惠民套餐”的同时，立足游客需求，充分挖掘乡村旅游资源，发展特色乡村研学游，把丰富多彩的民族文化、茶咖文化等作为特色休闲体验游的内容，走出了一条农文旅融合，具有思茅特色的乡村振兴之路。

咖旅融合“热辣滚烫”

普洱日报讯(通讯员  王宇  韩瑛洁)   成立“一杯云南”义工平台，吸引来自全国各地的咖啡义工探源普洱咖啡;以咖啡采摘、制作、烘焙、冲煮体验、品鉴等体验课程为主，提供精品手冲咖啡、文创产品……当前，思茅区南屏镇的咖啡庄园处于快速发展阶段，咖啡产品不断推陈出新，咖啡全产业链发展体系不断完善，咖啡庄园成规模，咖旅融合路子越走越宽。

近年来，思茅区南屏镇针对咖啡产业发展现状和前景，依托当地咖啡产业优势，制定了一系列可行方案，持续做好咖旅融合文章。南屏镇的南三村作为全国咖啡连片种植最大的产区之一，有着30余年种植历史，在国内外具有一定知名度，未来发展前景可观。

此外，加大对咖啡庄园招商引资和规划建设工作，以南岛河村白沙坡村民小组沪滇协作——星巴克“共享价值 美丽星村”示范点建设项目为基础，全面实施辐射南三村的普洱咖啡产业融合发展示范园项目，新建设咖啡庄园3个、提升打造5个，改造中低产咖啡园2万亩，推进大开河村千亩有机咖啡示范园建设，金客隆咖啡精深加工项目建成投产，2家企业入选2023年云南省“精品咖啡庄园”名单，3个村入选省级“一村一品”咖啡专业村，“咖啡+旅游+N”产业振兴发展新模式不断丰富，合作社和咖农产业增值增收能力不断提高。

茶园新式游备受青睐

普洱日报讯(通讯员  王梅  王晓东)   近期，思茅区多个茶园推出了一系列茶文旅活动，让游客不仅可以走进茶园体验采茶的乐趣，还能亲手制作一饼属于自己的茶叶，远离都市喧嚣，尽享静谧时光。

在离思茅城区不远处的银生茶庄园，垄垄茶树排列整齐，苍翠碧绿的茶园吸引了众多游客前来体验采摘。为让更多游客了解采摘技巧，庄园派出了专业茶艺师，进行一对一的指导。

“中间尖尖的就是芽头。茶的包装背面，一般会贴有一个小的标签，写着原料等级。如果只有一个芽头，就是特级，一个芽头一个叶片是一级，一芽二叶是二级。”银生茶庄园茶艺师郭梁彬一边带游客体验采茶一边讲解。

游客龙蕊此前从没接触过茶叶采摘，此次出游，采茶、制茶便成了她和妈妈的首选。第一次体验采茶的龙蕊感到很新奇，她说：“原来采茶还是挺费力的，很不容易，摘了半天才摘了一点点。我一直比较喜欢喝茶，但是做茶还是第一次，这样沉浸式体验普洱的茶文化，感觉特别好。”

采摘好的新鲜茶叶，通过简单的摊青后，就可进入炒茶阶段。为丰富游客体验感，银生庄园保留了传统的茶叶杀青技术，让游客将鲜叶放入炒锅内，用手反复翻炒，紧接着揉捻、晾晒。

“我们是从北京过来的，今天从采茶，挑叶，再到制茶，学到了挺多知识。这样从种植端到加工端近距离的深度体验，让我们感受到了普洱这座城市的茶文化。”游客赵龙分享着自己的感受。

目前，思茅区茶园种植面积已达35万亩，时至今日，茶不再停留在“购”这一旅游活动要素范围之内，茶叶的研发、种植、采摘、加工、仓储、消费、收藏各环节中都可见到旅游者的身影，餐饮、游览、购物、研学、康养等要素中也打上了茶文化的烙印，采茶、制茶、品茶的茶园新式游吸引着更多人来普洱，爱上普洱。

农耕主题研学基地寓教于乐

普洱日报讯(通讯员  王梅  徐晓芳  李悦 刘晓溪  罗海燕)   2023年以来，思茅区各中小学师生和家长相继到思茅街道老爪箐碾子房农研基地开展研学实践活动，体验“锄禾日当午，汗滴禾下土”的艰辛与快乐。

老爪箐碾子房农研基地共开发建设24亩，分为彩色作物区、麦田研学区、田间课堂等6个区域，是一个集生态体验、自然教育等多功能为一体的农耕主题研学旅游综合体。该基地开设的农学课堂，把课堂搬进大自然，让孩子们在田园学会耕耘，通过劳作学会与他人合作解决问题，引导学生学农识、习农耕、知农事。此外，基地还会邀请非遗传承人，教学生制作扎染、食物等。

“基地充分结合普洱本地民族文化等独特资源，通过农耕体验、农业观光、果蔬采摘等农文旅项目，将非遗课程、普洱茶咖体验等纳入乡村文化旅游线路，让游客从旁观者变成参与者。”老爪箐碾子房农研基地专家顾问倪澜表示。

“这是一堂很有意义的户外课，孩子在接触大自然的同时也能学到知识。”一名陪孩子来参加活动的家长说。

据悉，一直以来，老爪箐村充分挖掘丰富的乡土资源、人文资源、旅游资源，让乡村以“土”为根基，力促农文旅融合，以旅游产业兴旺带动乡村振兴。

温泉农文旅综合体项目建设有序推进

普洱日报讯(通讯员  刘思沅)   挖掘机轰鸣作响、翻斗车往来穿梭，乡村路网建设如火如荼……近日，思茅区倚象镇蚌弄村曼中田村民小组施工现场一派繁忙景象。

此条正在施工的道路长620米、宽10米。道路建成后，将极大增强村民小组路网的保通能力，提升村庄整体风貌。同时，促进蚌弄村特色旅游开发，为曼中田温泉农文旅综合体项目建设奠定基础。

据了解，曼中田村民小组距思茅区69.5公里，辖区有214省道线贯穿南北，交通便利。村民小组有集中连片的地表温泉区，是思茅区唯一的自然地热上升泉，曾于2002年被开发为曼中田温泉休闲园，建设有温泉泡池等基础设施，园内绿树成荫，环境清幽古朴。为盘活农文旅资源，蚌弄村“两委”班子通过盘点闲置资产，将曼中田温泉收回集体，重新规划，招商引资，合力开发，计划将曼中田打造为以温泉休闲园为中心，辐射带动周边美食街、民族文化广场、农家乐共同发展的农文旅综合体项目。此外，通过融合发展“美丽村庄+温泉+生态农业+特色山货+旅游康养”，推动乡村全面振兴。(本版图片由思茅区委宣传部提供)