本网讯   春雨之后，大地回暖，草木萌生，春意盎然。一群“小精灵”开始绽放山间，散发着清香，让思茅人无法抗拒。思茅人感受春天的方式，不仅是赏春、探春，还有“吃春”。没错，这群“小精灵”就是思茅人“吃春”的主角——野菜。

在五一农贸市场，各类新鲜的野菜早已摆上摊位，野生甜菜、象耳叶、苦藤叶、蕨菜等，引得市民纷纷前来购买。据了解，从2月初，市民喜爱的时令野菜就已经端上餐桌，这些时令野菜虽然量少价高，但因其自然生长，生态且口感比较好，很受市民的青睐。

“这个季节上市了很多野菜，我家卖着春笋、蕨菜、火镰菜等七八种野菜，无论是本地市民还是外地游客，都说野菜很好吃!”菜摊摊主李大姐说。

野菜作为非人工种植可食用的植物，无污染、营养丰富、清香可口，有的还具有药用价值，是大自然的美妙馈赠。趁着春意正浓，来一桌时令野菜，让野菜唤醒整个春天的味觉。 (通讯员  鲁海杨  徐春  文/图)

温馨提示

大家在购买野菜和挖野菜时须仔细辨别，以免误食中毒。虽然吃野菜对人有一定的好处，但是野菜纤维含量较高，不容易消化，不宜大量食用。