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饮食礼仪|品茶——茶中自有真性情本文来源: 作者: 时间:2020/7/9 14:40:13 点击数:普洱是世界茶源,品茶不仅是 交友联谊,同时也是品文化。 1.在上茶之前,最有诚意的做法是询问客人有何偏好,多备几种茶叶,供客人选择。 2.向客人献茶时,应双手捧杯,递给客人,并轻声告之:“请用茶。”此时,客人也要双手接过茶杯,并表谢意。 3.若来客较多,则应严格遵守奉茶的顺序,给来客一一上茶。奉茶要先客人,后主人;先主宾,后次宾;先女士,后男士;先长辈,后晚辈;先上级,后下级。 4.奉茶要小心,不可将茶杯碰到客人;尽量不用单手上茶。 5.一般为客人奉茶不宜过满,最好只倒七八分满。 6.要为客人勤斟茶,勤续水;当主人为自己续水时,应以礼相还,通过点头致意、行叩指礼或欠身施礼的方式道谢。 [温馨提示]品茶要小心啜饮,细细品味,最好每饮一口茶后,使其在口中稍作停留,再慢慢下咽,这样才能满口生香。除功夫茶外,不宜将茶一饮而尽。
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