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墨江县:联合行动让群众吃上“放心肉”本文来源:《普洱日报》 作者: 时间:2023/7/15 9:45:58 点击数:普洱日报讯(通讯员 吴江梅 文/图) 近日,墨江哈尼族自治县农业农村和科学技术局、县工业商务和信息化局、县交通运输局、县市场监督管理局等10家单位组成专项联合检查组到墨江县文武镇开展严禁生猪私屠滥宰专项联合检查行动,主动“亮剑”私屠滥宰,确保群众吃上“放心肉”。 行动中,检查组重点检查市场销售的生猪产品来源是否正规、猪肉经营户资质情况、有无动物检疫合格证章和肉品品质检验合格证章“两证两章”等情况,进一步规范乡(镇)生猪屠宰检疫和生产经营行为,提高肉品质量,保障肉品生产秩序的稳定和供应安全。 “我是搞餐饮服务业的,工作人员来我们这里开展严禁生猪私屠滥宰检查活动,我们买肉很放心,做给客人吃也放心。”群众黄德顺说。 “我们开展此次专项联合检查行动,主要是为了提高销售生猪肉的商户严禁私屠滥宰的意识,防止生猪疫病的发生和传播,确保人民群众吃上安全放心的猪肉。”墨江县农业农村和科学技术局副局长、畜牧兽医局局长张肆猛说。 本文来源:《普洱日报》
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